НАРЕДБА № 15 ОТ 28 ЮНИ 2022 Г. ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯТА "ОПЕРАТОР В ХРАНИТЕЛНО-ВКУСОВАТА ПРОМИШЛЕНОСТ"
Това е резюме на текстовете от нормативния акт, целящо лесно и бързо запознаване на потребителя с нормите в него.
Виж оригиналния текст на документа
Чл. 1
Наредба № 15 от 28 юни 2022 г. определя държавния образователен стандарт (ДОС) за придобиване на квалификация по професията "Оператор в хранително-вкусовата промишленост". Тази професия попада в област на образование "Производство и преработка" и професионално направление 541 "Хранителни технологии", съгласно Списъка на професиите за професионално образование и обучение, определен в Закона за професионалното образование и обучение.
Чл. 2
Наредба № 15 от 28 юни 2022 г. определя държавния образователен стандарт за придобиване на втора степен на професионална квалификация по професията "Оператор в хранително-вкусовата промишленост". Тя включва изисквания за специалности, свързани със зърносъхранение, преработка на мляко, производство на месо, консервиране, производство на напитки, захарни изделия, тютюн и растителни масла.
Чл. 3
Член 3 от Наредба № 15 предвижда разработването на типови учебни планове и програми за обучение на ученици и лица над 16 години, въз основа на Държавния образователен стандарт (ДОС) и рамковите програми, определени от Закона за професионалното образование и обучение.
Чл. 4
Наредбата определя държавния образователен стандарт за професията "Оператор в хранително-вкусовата промишленост", включваща обща, отраслова и специфична професионална подготовка. Установява изисквания към кандидатите, включително минимално образователно ниво и здравословни условия. Преходните разпоредби уточняват как се прилагат учебните планове за различни учебни години. Наредбата влиза в сила от обнародването и отменя предходната наредба за същата професия. Изисква се наличието на учебни кабинети и работилници с необходимото оборудване за практическо обучение. Учебният процес се осъществява от квалифицирани преподаватели, които трябва да обновяват знанията си на всеки три години.
§1
Типовите учебни планове по чл. 3 от наредбата влизат в сила от учебната 2022/2023 г. за новоприетите ученици. Учениците, приети до учебната 2021/2022 г., завършват обучението си по предходните учебни планове и програми. Лицата над 16 години в квалификационен курс също завършват по старите учебни планове.
§2
Наредба № 15 от 28 юни 2022 г. е издадена на основание чл. 22, ал. 6 във връзка с ал. 2, т. 6 от Закона за предучилищното и училищното образование. Тя отменя Наредба № 33 от 2003 г. за придобиване на квалификация по професията "Оператор в хранително-вкусовата промишленост", публикувана в Държавен вестник, брой 17 от 2004 г.
§3
Наредба № 15 от 28 юни 2022 г. за придобиване на квалификация по професията "Оператор в хранително-вкусовата промишленост" влиза в сила от деня на обнародването си в "Държавен вестник". Тя определя Държавния образователен стандарт за професията, включително професионалните направления и специалности, изискванията към кандидатите, валидирането на знанията и уменията, описанието на професията, възможностите за продължаване на обучението и професионалната реализация, както и единиците резултати от ученето (ЕРУ) и тяхното оценяване.
