НАРЕДБА № 1 ОТ 24 ЯНУАРИ 2019 Г. ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯТА "АДМИНИСТРАТОР В ХОТЕЛИЕРСТВОТО"
Това е резюме на текстовете от нормативния акт, целящо лесно и бързо запознаване на потребителя с нормите в него.
Виж оригиналния текст на документа
Чл. 1
Наредбата определя държавния образователен стандарт (ДОС) за придобиване на квалификация по професията "Администратор в хотелиерството", която попада в областта на образование "Услуги за личността" и професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг", съгласно Закона за професионалното образование и обучение.
Чл. 2
Наредбата определя държавния образователен стандарт за придобиване на квалификация по професията "Администратор в хотелиерството", който включва изисквания за получаване на трета степен на професионална квалификация за специалността "Организация на обслужване в хотелиерството".
Чл. 3
Член 3 от Наредба № 1 от 24 януари 2019 г. предвижда разработване на типови учебни планове и програми за обучение по професията 'Администратор в хотелиерството'. Те ще бъдат основани на държавния образователен стандарт (ДОС) и рамковите програми, определени в Закона за професионалното образование и обучение. Учебните планове ще бъдат създадени за ученици и за лица над 16 години, които желаят да придобият квалификация в тази специалност.
Чл. 4, Преходни и заключителни разпоредби (§ 1-§ 5)
Наредбата определя изискванията за придобиване на квалификация по професията "Администратор в хотелиерството". Тя включва Държавен образователен стандарт, който описва необходимата подготовка, компетентности и условия за обучение. Учебните планове влизат в сила от учебната 2019/2020 г., а за предходните ученици остават валидни старите планове. Наредбата отменя предходната наредба от 2003 г. и влиза в сила от обнародването си. Изискванията за кандидатите включват завършено основно образование или право за явяване на държавни зрелостни изпити. Квалификацията включва общи и специфични знания и умения за работа в хотелиерството, включително работа с компютърни системи и осигуряване на здравословни условия на труд. Администраторът в хотелиерството трябва да познава принципите на гостоприемството, да умее да общува на български и чужд език и да спазва етични норми при работа с гости.
§ 1
Типовите учебни планове за придобиване на квалификация по професията 'Администратор в хотелиерството' влизат в сила от учебната 2019/2020 г. Учениците, приети до учебната 2018/2019 г., завършват обучението си по предишните учебни планове. Лицата над 16 години, обучаващи се в квалификационен курс към момента на влизане в сила на наредбата, също завършват по старите учебни планове.
§2
Наредба № 1 от 24 януари 2019 г. за придобиване на квалификация по професията "Администратор в хотелиерството" е издадена на основание чл. 22, ал. 6 във връзка с ал. 2, т. 6 от Закона за предучилищното и училищното образование. С нея се отменя Наредба № 19 от 2003 г. за придобиване на квалификация по професията "Администратор в хотел", публикувана в Държавен вестник, брой 6 от 2004 г.
§3
Наредбата влиза в сила от деня на обнародването ѝ в "Държавен вестник". Приложението към чл. 2 описва Държавния образователен стандарт за придобиване на квалификация по професията "Администратор в хотелиерството", включваща изисквания за кандидатите, валидиране на знания и умения, описание на професията, възможности за продължаване на обучението и професионална реализация. Изискванията за кандидатите включват завършено основно образование или придобито средно образование за лица над 16 години, както и удостоверение за здравословно състояние. Професионалната квалификация включва различни единици резултати от учене (ЕРУ), свързани с безопасността на труда, икономика, предприемачество, използване на ИКТ, организация на труда и комуникация. Обучението се провежда в учебни кабинети и реална работна среда с необходимото оборудване и квалифицирани преподаватели.
